札幌「みよしの」と言えば?ぎょうざカレーです! [グルメ]
「みよしの」に行って来ました。
「みよしの」と言えばぎょうざカレーです!
札幌では昔からあるソウルフードです。
創業は1967年(昭和42年)
1号店は札幌の中央区にあり現在でも営業してますね。
現在ではメニューにありませんが、ぎょうざ定食食べ放題(660円)
なんかもありましたね。懐かしいです。
現在、札幌での店舗数は20店舗。
他、旭川、恵庭、千歳、苫小牧にしかありません。
カレーライスにぎょうざが乗っかってるだけなんですけどね。
マニアな食べ物なんです!
とにかくカレーが旨いんです。しかも安い!
乗っけても良し、そのまま食べても良し、みたいなメニューもあります。
※大盛りセット
ちなみにカレーは、甘口と辛口か選べます。
以前は匂い消しにガムが伝票と一緒に渡されたのですが、
いつの間にかセルフサービスで飴になりましたね。
もう1つ !漬物食べ放題だったんです。
ぎょうざが焼けるまで、食べ放題の漬物を食べて待つ!
これでしたよね。
現在では、スーパーでみよしのぎょうざが売っています。
不思議な事にお店で食べるのと、家で焼くのとでは何か違うんですね。
家で焼くと、お店のフワフワ感はでないんです!
一度冷凍にしてカチカチにします。
水をたっぷり入れて焼くんです。
フワフワです
試してみて下さい。
ちなみに、関東ではおなじみの、山田うどんは
北海道にはありません!
札幌のソウルフードと言えば!
ジンギスカン、ラーメン、スープカレー。
個人的には、ちゃんちゃん焼き、ほっけのフライ、ザンギ、かすべの煮付け、
赤飯には甘納豆。
この時期ならタチのみそ汁(季節限定です)
カツゲン 、やきそば弁当、カンカイ(マヨネーズ&醤油&一味)
北海道保証牛乳に、ロバパンですかね
ロバパンも札幌では老舗なんですよ。
ちなみに、札幌には関東でおなじみのぺヤングソース焼きそばは
ドンキホーテにしか売っていないです。
スーパーでは、焼きそば弁当なんです。
スープが嬉しい焼きそば弁当なんです。
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